Ga naar hoofdinhoudGa naar zoeken
  • Win- en spaaracties
  • Winkels
  • Zakelijk
  • Klantenservice

    • Traybake met worst, krieltjes, peen en dilledressing

    AVG'tje in traybake-vorm! Je mengt de worst, krieltjes en peen met de kruiden en schuift de ovenschaal 30 minuten de oven in.

    590 kcal

    15 min. bereiden, 30 min. oventijd

    4.3/5

    (71)

    Ingrediënten

    Aantal personen

    Dit heb je nodig

    • bakpapier

    Ontdek meer van dit soort gerechten

    lactosevrijglutenvrijbudgetovenhoofdgerechtwat eten we vandaag

    Ook te zien in

    januari 2023 - januari 2023

    Aan de slag

    1. Verwarm de oven voor op 200 °C. Schil de winterpeen en halveer in de lengte. Snijd de helften in de lengte in repen van 1 cm. Snijd de uien in halve ringen. Halveer de grote krieltjes. Snijd de braadworsten in 4 stukken.

    2. Meng de groenten met de krieltjes, worst, het venkelzaad, ⅓ van de olie, peper en eventueel zout en verdeel over een met bakpapier beklede bakplaat. Bak ca. 30 min. in de oven. Schep halverwege om.

    3. Snijd ondertussen de dille fijn. Meng de dille met de mosterd, azijn en de rest van de olie. Breng op smaak met peper en eventueel zout.

    4. Serveer de traybake met de dressing.

    Wat vond je van dit recept?

    Voedingswaarden

    energie590 kcal

    koolhydraten55 g

    waarvan suikers6 g

    natrium360 mg

    eiwit16 g

    vet32 g

    waarvan verzadigd8 g

    vezels10 g

    Gerelateerde recepten

    Traybake met worst, krieltjes, peen en dilledressing

    AVG'tje in traybake-vorm! Je mengt de worst, krieltjes en peen met de kruiden en schuift de ovenschaal 30 minuten de oven in.

    hoofdgerecht

    4 personen

    590 kcal

    15 min. bereiden

    30 min. oventijd

    Aan de slag

    • Verwarm de oven voor op 200 °C. Schil de winterpeen en halveer in de lengte. Snijd de helften in de lengte in repen van 1 cm. Snijd de uien in halve ringen. Halveer de grote krieltjes. Snijd de braadworsten in 4 stukken.

    • Meng de groenten met de krieltjes, worst, het venkelzaad, ⅓ van de olie, peper en eventueel zout en verdeel over een met bakpapier beklede bakplaat. Bak ca. 30 min. in de oven. Schep halverwege om.

    • Snijd ondertussen de dille fijn. Meng de dille met de mosterd, azijn en de rest van de olie. Breng op smaak met peper en eventueel zout.

    • Serveer de traybake met de dressing.

    algemeen:Meer weten over kooktechnieken (https://www.ah.nl/allerhande/artikelen/kooktechnieken)?

    Lekker van Albert Heijn: /allerhande

    logo

    Ingrediënten

    (Op basis van 4 personen)

    500 g winterpeen

    2 rode uien

    1 kg vastkokende kriel in de schil

    2 runderbraadworsten

    1 tl venkelzaad

    6 el extra vierge olijfolie

    10 g verse dille

    1 el milde mosterd

    1 el wittewijnazijn

    Dit heb je nodig

    • bakpapier