Ga naar hoofdinhoudGa naar zoeken
  • Win- en spaaracties
  • Winkels
  • Zakelijk
  • Klantenservice

    • Griesmeel-amandeldessert

    325 kcal

    35 min. bereiden, 2 uur wachten

    3.8/5

    (42)

    Ingrediënten

    Aantal personen

    Dit heb je nodig

    • keukenmachine

    • vierkante/rechthoekige schaal inh. ca. 1 1/4 l

    Ontdek meer van dit soort gerechten

    vegetarischzonder vlees/visturksmidden oostersnagerechtkoken

    Ook te zien in

    Turkije - Turkije

    Aan de slag

    1. 12 amandelen achterhouden en rest fijn hakken (of in keukenmachine grof malen). In pan boter verhitten (niet bruin laten kleuren), griesmeel en amandelen toevoegen en al roerend ca. 15 minuten zachtjes lichtbruin roosteren. In pan melk met suiker al roerend aan de kook brengen. Melk met 1 theelepel kaneelpoeder door griesmeelmengsel roeren en 1 à 2 minuten zachtjes laten koken tot mengsel dikker is geworden. Schaal omspoelen met koud water en mengsel erin scheppen, met lepel bovenkant gladstrijken. Laten afkoelen en ca. 2 uur in koelkast zetten.

    2. Helva op snijplank storten. Met mes ruit- of vierkant patroon maken. In elk ruitje 1 amandel steken. Bestrooien met rest van kaneelpoeder. Serveren met geklopte slagroom.

    Wat vond je van dit recept?

    Voedingswaarden

    energie325 kcal

    koolhydraten37 g

    eiwit7 g

    vet17 g

    waarvan verzadigd0 g

    Gerelateerde recepten

    Griesmeel-amandeldessert

    nagerecht

    8 personen

    325 kcal

    35 min. bereiden

    2 uur wachten

    Aan de slag

    • 12 amandelen achterhouden en rest fijn hakken (of in keukenmachine grof malen). In pan boter verhitten (niet bruin laten kleuren), griesmeel en amandelen toevoegen en al roerend ca. 15 minuten zachtjes lichtbruin roosteren. In pan melk met suiker al roerend aan de kook brengen. Melk met 1 theelepel kaneelpoeder door griesmeelmengsel roeren en 1 à 2 minuten zachtjes laten koken tot mengsel dikker is geworden. Schaal omspoelen met koud water en mengsel erin scheppen, met lepel bovenkant gladstrijken. Laten afkoelen en ca. 2 uur in koelkast zetten.

    • Helva op snijplank storten. Met mes ruit- of vierkant patroon maken. In elk ruitje 1 amandel steken. Bestrooien met rest van kaneelpoeder. Serveren met geklopte slagroom.

    Lekker van Albert Heijn: /allerhande

    logo

    Ingrediënten

    (Op basis van 8 personen)

    3 zakjes garneeramandelen

    100 g boter

    200 g tarwegriesmeel

    500 ml halfvolle melk

    200 g suiker

    2 theelepels kaneelpoeder

    Dit heb je nodig

    • keukenmachine

    • vierkante/rechthoekige schaal inh. ca. 1 1/4 l