Tomaatjes uit de oven gevuld met mozzarella

Op zoek naar een borrelhapje dat écht iedereen eet (ook de kids)? Zoek niet verder!

70 kcal

10 min. bereiden, 10 min. oventijd

2.7/5

(65)

Ingrediënten

Aantal porties

Feestelijke buffetten en borrelhapjes - Feestelijke buffetten en borrelhapjes

Aan de slag

  1. Verwarm de oven voor op 175 °C. Laat de mozzarellabolletjes op keukenpapier uitlekken. Snijd van de kapjes met kroontjes van de tomaatjes af, laat de kroontjes zitten. Snijd van de onderkant van de tomaatjes flinterdunne stukjes af, zodat ze blijven staan.

  2. Hol met een theelepel de tomaatjes uit. Rol de mozzarellabolletjes door de pesto en stop in elk tomaatje een bolletje mozzarella. Zet de kapjes er weer op.

  3. Zet de tomaatjes op de bakplaat met bakpapier. Verwarm ze ca. 10 min. in de oven tot de mozzarella zacht wordt. Zet de tomaatjes op een schaal en serveer warm.

Wat vond je van dit recept?

Tomaatjes uit de oven gevuld met mozzarella

Op zoek naar een borrelhapje dat écht iedereen eet (ook de kids)? Zoek niet verder!

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

logo

Dit heb je nodig