Cake met peer met gepaneerde ijsbol

395 kcal

10 min. bereiden, 1 uur 10 min. wachten

2.9/5

(15)

Ingrediënten

Aantal personen

Dit heb je nodig

  • mixer

  • cakevorm inhoud 1 liter, ingevet


2007 week 16-17 - 2007 week 16-17

Aan de slag

  1. Met mixer boter zacht mixen. Cakemix, eieren en melk toevoegen en 1 min. tot glad geheel kloppen. Daarna nog 5 min. mixen. Beslag in ingevette cakevorm doen en op 160 °C in midden van oven in 60-70 min. gaarbakken. Laten afkoelen. In droge koekenpan amandelschaafsel lichtbruin roosteren. Laten afkoelen. Peren schillen, halveren, van klokhuis ontdoen en in partjes snijden. Met mixer slagroom en vanillesuiker stijfkloppen. Van cake 4 plakken snijden en op vier bordjes leggen. Slagroom over cake verdelen. Met peer garneren. Bolletjes ijs snel door amandelschaafsel rollen en naast cake leggen.

Wat vond je van dit recept?

Cake met peer met gepaneerde ijsbol

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

logo

Dit heb je nodig