Gnocchi, ricotta en selderij

565 kcal

20 min. bereiden

3.1/5

(93)

Ingrediënten

Aantal personen

2011 nr. 08 - Puur Italië

2011 week 32-35 - 2011 week 32-35

Aan de slag

  1. Kook de gnocchi volgens de aanwijzingen op de verpakking. Snijd de bleekselderij in reepjes.

  2. Verhit de olie in een koekenpan en bak de champignons 4 min. Schep de bleekselderij erdoor en bak 3-4 min. op middelhoog vuur. Voeg de knoflook toe en bak nog 1 min. Breng op smaak met peper en zout.

  3. Verdeel de gnocchi over 4 borden en schep de ricotta erop. Verdeel de groenten erover.

  • algemeenVervang voor een pittig gerecht de ricotta door 150 g Gorgonzola piccante.

Wat vond je van dit recept?

Gnocchi, ricotta en selderij

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

logo

Dit heb je nodig