Eitje met truffelolie
160 kcal
15 min. bereiden
Ingrediënten
Aantal personen
8
50 g
2 eetlepels
3 eetlepels
Ontdek meer van dit soort gerechten
Ook te zien in
2000 nr. 04 - Pasen
Kwarteleitjes in ca. 5 minuten hard koken. Tapenade met slagroom op laag vuur verwarmen; niet laten koken. Eitjes afspoelen onder koud water, pellen en halveren. Tapenadecrème over vier lage kommetjes verdelen. Eitjes erin leggen. Truffelolie erover druppelen. Bestrooien met zout en peper.
Eitje met truffelolie
4 personen
160 kcal
15 min. bereiden
Aan de slag
Kwarteleitjes in ca. 5 minuten hard koken. Tapenade met slagroom op laag vuur verwarmen; niet laten koken. Eitjes afspoelen onder koud water, pellen en halveren. Tapenadecrème over vier lage kommetjes verdelen. Eitjes erin leggen. Truffelolie erover druppelen. Bestrooien met zout en peper.
Lekker van Albert Heijn: /allerhande
Ingrediënten
(Op basis van 4 personen)
8 kwarteleitjes
50 g groene tapenade
2 eetlepels olijfolie met truffel
0 zout
0 witte peper
3 eetlepels slagroom
