Pompoen schillen en snijden

Instructievideo

- 01:05 min.

Een pompoen snijden en schillen kan op verschillende manieren. Welke manier je kiest hangt af van het gebruik van de pompoen en het vruchtvlees. In dit instructiefilmpje van Allerhande worden de verschillende manieren eenvoudig uitgelegd en zie je hoe je zelf een pompoen kunt snijden.

Pompoen uithollen

  • Als je de pompoen wilt uithollen, snijd je eerst het kapje eraf. 
  • Je haalt vervolgens de pitten eruit en daarna het vruchtvlees. Laat ongeveer 1 centimeter vruchtvlees zitten. 
  • Als het alleen om het vruchtvlees gaat, snijd je de pompoen in kwarten. Na het verwijderen van de pitten, kan je de pompoen met een dunschiller of een mesje schillen en dan het vruchtvlees snijden. 
  • Wanneer je wilt roosteren, snijd je de pompoen in plakken.  Als de pitten verwijderd zijn, kan de pompoen met schil en al in de oven. De schil wordt vanzelf zacht tijdens het roosteren.