Appelmoes maken

Anders, Bijgerecht, 4 personen, Hollands.
Voorbereiding: 10 minuten, Bereiding: 10 minuten,

Laatst aangepast: 28-09-2008 | 17 keer bewaard

Ingrediënten

  • 1 1/2 kilo Goudreinetten
  • 3/4 dl water
  • 150 gr suiker
  • citroensap of kaneel

Bereiden

De appelen schillen, in vieren snijden en het klokhuis verwijderen. Het water aan de kook brengen en de appels toevoegen. Zonder te roeren zachtjes 10 minuten laten koken tot ze zacht zijn. Even doorroeren en op smaak brengen met de suiker. Eventueel citroensap of kaneel toevoegen.

Bronvermelding