Coca-Cola kip

Anders, Hoofdgerecht, 6 personen, Anders.

Laatst aangepast: 18-07-2008 | 18 keer bewaard

Ingrediënten

  • 1 kg drumsticks
  • 200 gram bruine suiker
  • 1 handje grof zeezout
  • 4 el scherpe mosterd
  • 8 el ketchup
  • 2 blikjes coca cola (geen coca cola light gebruiken)

Bereiden

Verwarm de oven voor op 175 graden. Kook de drumsticks in ruim water ca. 30 min. Giet dit af, dep ze droog en leg ze in een braadslede. Bestrooi ze met bruine suiker en zeezout. Roer mosterd en ketchup los met een scheut cola. Giet dit gelijkmatig over de drumsticks. Giet er cola bij totdat de drumsticks bijna onderstaan en zet ze ca. 45 min. in de oven tot de saus ingedikt is.

Bronvermelding