Het geheim van een goede kaasplank
Het is simpel. Begin met milde kazen, ga dan voor kazen met een iets sterkere smaak en eindig met pikante kazen. Zo proef je ze het beste. Je vindt de smaaksterkte vaak op het etiket. Let ook op de 5 kaasgroepen: witte korstkazen (brie), rode korstkazen (chaumes), blauwader kazen, harde kazen en halfharde kazen (emmentaler, geiten- en schapenkaas). Voor een grote kaasplank kies je er één uit elke kaasgroep. Bij een kaasdessert kies je drie tot vijf kazen. Er is genoeg keuze! Bekijk ons hele kaasassortiment.
En onthou, een goed kaasplankje bestaat niet alleen uit kaas. Voor een complete smaakbeleving, maak je lekkere combinaties. Combi's met zoete smaken en crunchy bites. Zo zijn noten, toastjes, druiven en gedroogde vijgen mooie tegenhangers voor de uitgesproken smaken van kazen. De mogelijkheden zijn eindeloos!