Menu
Kaassaus
Ingrediënten
- 50 gr boter
- 300 gr champignons
- 50 gr bloem
- 1/2 liter bouillon
- 150 gr jong bel. kaas
- 100 gr kernhem kaas
- 100 gr ham (in reepjes)
- peper, zout en peterselie
Bereiden
Boter, champ. en bloem in pan. Bouillon erbij. Kaas en ham toevoegen. Soort fondue, lekker met stokbrood, tomaatjes, komkommer, etc.