Hachee
Anders, Hoofdgerecht, 2 personen, Hollands.
Voorbereiding: 20 minuten, Wachten: 180 minuten, Bereiding: 150 minuten,
Laatst aangepast: 29-07-2007 | 4 keer bewaard
Ingrediënten
- 750 gr hachee vlees
- 500 gr uien
- 50 gr croma
- 1 zk kruidenmix
- 1 kopje water
- 1 scheutje azijn
- 2 laurierbladen
Bereiden
Vlees op hoog vuur goed aanbakken. Nadat vocht verdwenen is uien toevoegen en meebakken. Kruiden toevoegen, kopje water en scheutje azijn. Laurierbladen toevoegen en geheel 2,5 uur laten sudderen (indien nodig water toevoegen) op de kleinste pit.
Bronvermelding
Bron onbekend