Champignon-kaassoep
Soepen, Voorgerecht, 4 personen, Anders.
Bereiding: 20 minuten,
Laatst aangepast: 06-01-2005 | 6 keer bewaard
Ingrediënten
- 125 g champignons (plakjes)
- 0.5 el olijfolie
- 1 pakje champignonsoep (Honig)
- 1 kuipje roomkaas met knoflook + kruiden (Cantadou)
- 1 el fijngehakte peterselie
Bereiden
Bak de champignons in de hete olie bruin en breng ze op smaak met zout. Bereid de soep volgens de gebruiksaanwijzing en roer de roomkaas erdoor. Verdeel de soep over de borden en garneer met de champignons en de peterselie.
Bronvermelding
Bron onbekend