Antichi Poderi Fregola
500 gPrijs per KG € 9,80
Alleen in de winkel
500 g
Fregola of fregula is een specialiteit uit sardinië. Net zoals couscous, is fregola gemaakt van griesmeel. Fregola zijn eigenlijk kleine bolletjes pasta van 2 à 3mm doorsnede die eerst gedroogd worden en daarna geroosterd in de oven. Dit zorgt voor een lekkere, nootachtige smaak.
- Afkomstig uit sardienië
- Geroosterd
- Veelzijdig
Omschrijving
- Deegwaren van harde tarwe
Extra informatie
Fregola is heel veelzijdig en kan je op verschillende Manieren klaarmaken. Het kan gekookt en gebruikt worden zoals bijvoorbeeld rijst. Maar je kan de fregola evengoed klaarmaken als een risotto, als pasta of als vervanging van couscous in een tabouleh.
Inhoud en gewicht
500 Gram
Ingrediënten
Ingrediënten: durum TARWEGRIESMEEL, water. Kan sporen van eieren, vis en weekdieren bevatten.
Allergie-informatie
- Bevat:
- Tarwe, Glutenbevattende Granen
- Kan bevatten:
- Eieren, Vis, Weekdieren
Voedingswaarden
Deze waarden gelden voor het onbereide product.
| Soort | Per 100 Gram |
|---|---|
| Energie | 1514 kJ (357 kcal) |
| Vet | 1.2 g |
| waarvan verzadigd | 0.2 g |
| Koolhydraten | 72 g |
| waarvan suikers | 3.7 g |
| Voedingsvezel | 3.1 g |
| Eiwitten | 10.5 g |
| Zout | < 0.01 g |
700672