AH Excellent Greenfields carpaccio truffelsaus
Greenfields carpaccio wordt gemaakt van malse biefstuk van Iers rundvlees en flinterdun gesneden. Samen met de truffelsaus, pijnboompitten en Parmezaanse kaas een voorgerecht waar we trots op zijn!.
- Malse Ierse biefstuk dun gesneden met lekkere truffelsaus.
- Voorgerecht waar je blij van wordt. Verdeel de carpaccio over 2 bordjes (eventueel met wat sla) en besprenkel de carpaccio met de truffelsaus, pijnboompitten en Parmezaanse kaas.
- Naast een voorgerechtje natuurlijk ook lekker op een wrap voor bij de borrel of op een lekker broodje .
Omschrijving
- Rundercarpaccio
- met 8,3% Parmigiano Reggiano BOB*, 6,7% truffelsaus en 2,5% geroosterde pijnboompitten
- Let op, bereid met rauwe melk. Verpakt onder beschermende atmosfeer.
Inhoud en gewicht
121 Gram
- Portiegrootte:
- 61 gram
- Aantal porties:
- 2
Ingrediënten
Ingrediënten: 77% rundvlees, rauwe melk, water, natuurlijke aroma's, pijnboompit, zout, raapolie, voedingszuur (melkzuur [E270], azijnzuur [E260], ascorbinezuur [E300]), champignon, azijn, extra vierge olijfolie, dextrose, antioxidant (natriumcitraten [E331], natriumascorbaat [E301]), 0,08% gedroogde truffel, conserveermiddel (natriumbenzoaat [E211], kaliumsorbaat [E202]), verdikkingsmiddel (xanthaangom [E415], guarpitmeel [E412]), aroma's, zwarte peper, tapiocazetmeel, tarwebloem, gemodificeerd maïszetmeel, 0,01% truffelextract, aardappeleiwit, stremsel.
Waarvan toegevoegde suikers 0.2g per 100 gram en waarvan toegevoegd zout 1.54g per 100 gram
Allergie-informatie
- Bevat:
- Melk, Glutenbevattende Granen, Lactose, Tarwe
- Kan bevatten:
- Noten, Pinda's, Amandel, Cashewnoot, Hazelnoot, Macadamianoot, Pecannoot, Paranoot, Pistachenoot, Walnoot
Voedingswaarden
Deze waarden gelden voor het onbereide product.
| Soort | Per 100 Gram |
|---|---|
| Energie | 625 kJ (149 kcal) |
| Vet | 7.9 g |
| waarvan verzadigd | 3 g |
| waarvan onverzadigd | 4.9 g |
| Koolhydraten | 0.5 g |
| waarvan suikers | 0.3 g |
| Voedingsvezel | 0.1 g |
| Eiwitten | 19 g |
| Zout | 2.1 g |
723097