Wortel met knolselderij
Frieten van wortel en knolselderij uit de oven, met de oosterse smaken van gember en koriander.
Aan de slag
Verwarm de oven voor op 180 °C. Bekleed een bakplaat met bakpapier.
Schil de knolselderij en snijd in plakken van 1.5 cm breed. Snijd de plakken in repen van 2 cm. Schil en rasp de gember. Meng met de olie, het zout en de koriander.
Schep de bospeen en knolselderij in een kom door de gember-korianderolie. Verdeel de groente over de bakplaat en bak in ca. 25 min. in het midden van de oven gaar.
Gember gebruiken
Instructievideo - 01:26 min.
Gerelateerde recepten
Wortel met knolselderij
Frieten van wortel en knolselderij uit de oven, met de oosterse smaken van gember en koriander.
bijgerecht
null personen
330 kcal
15 min. bereiden
25 min. oventijd
Aan de slag
Verwarm de oven voor op 180 °C. Bekleed een bakplaat met bakpapier.
Schil de knolselderij en snijd in plakken van 1.5 cm breed. Snijd de plakken in repen van 2 cm. Schil en rasp de gember. Meng met de olie, het zout en de koriander.
Schep de bospeen en knolselderij in een kom door de gember-korianderolie. Verdeel de groente over de bakplaat en bak in ca. 25 min. in het midden van de oven gaar.
combinatietip:
Lekker van Albert Heijn: https://www.ah.nl/allerhande
Ingrediënten
(Op basis van personen)1 knolselderij
3 tl Ketoembar gemalen koriander
½ tl zout
6 el traditionele olijfolie
3 cm verse gember
600 g geschilde bospenen
Dit heb je nodig
bakpapier