Kipwraps met mango en limoenmayonaise
De frisse smaak van het voorjaar.
Aan de slag
Rasp de groene schil van de limoen en pers 1 helft van de vrucht uit. Meng de mayonaise met het limoenrasp, 1 el limoensap, peper en eventueel zout. Schil de mango, snijd het vruchtvlees van de pit en snijd in blokjes. Snijd de radijsjes in plakjes en de munt en het basilicum in reepjes.
Besmeer de wraps met de limoen mayonaise en verdeel er achtereenvolgens de kip, mango, radijs en kruiden over. Rol op en halveer.
Mango snijden
Instructievideo - 01:02 min.
Citrus snijden
Instructievideo - 01:15 min.
Gerelateerde recepten
Kipwraps met mango en limoenmayonaise
De frisse smaak van het voorjaar.
null personen
365 kcal
15 min. bereiden
Aan de slag
Rasp de groene schil van de limoen en pers 1 helft van de vrucht uit. Meng de mayonaise met het limoenrasp, 1 el limoensap, peper en eventueel zout. Schil de mango, snijd het vruchtvlees van de pit en snijd in blokjes. Snijd de radijsjes in plakjes en de munt en het basilicum in reepjes.
Besmeer de wraps met de limoen mayonaise en verdeel er achtereenvolgens de kip, mango, radijs en kruiden over. Rol op en halveer.
bewaartip:
Lekker van Albert Heijn: https://www.ah.nl/allerhande
Ingrediënten
(Op basis van personen)1 limoen
6 el mayonaise
1 eetrijpe mango
½ bosje radijs
15 g verse munt
15 g verse basilicum
6 tortillawraps
300 g gegaarde kipfilet