Vegan baked oats met appel
Begin de dag met een kommetje baked oats dat smaakt naar appeltaart. Wedden dat je dag daarna niet meer stuk kan?
Aan de slag
Verwarm de oven voor op 180 °C. Snijd de appel in blokjes van ca. 1 cm en hak de amandelen grof. Meng de appelmoes met de olie en sojadrink. Voeg de havermout, appel, de helft van de amandelen, bakpoeder, kaneel en eventueel zout toe en roer door.
Verdeel over de ovenschaaltjes. Bestrooi met de rest van de amandelen en bak ca. 25 min. in de oven gaar.
Vegan baked oats met appel
Begin de dag met een kommetje baked oats dat smaakt naar appeltaart. Wedden dat je dag daarna niet meer stuk kan?
null personen
340 kcal
10 min. bereiden
25 min. oventijd
Aan de slag
Verwarm de oven voor op 180 °C. Snijd de appel in blokjes van ca. 1 cm en hak de amandelen grof. Meng de appelmoes met de olie en sojadrink. Voeg de havermout, appel, de helft van de amandelen, bakpoeder, kaneel en eventueel zout toe en roer door.
Verdeel over de ovenschaaltjes. Bestrooi met de rest van de amandelen en bak ca. 25 min. in de oven gaar.
combinatietip:
algemeen:
Lekker van Albert Heijn: https://www.ah.nl/allerhande
Ingrediënten
2 Goudreinette appels
70 g ongebrande amandelen
160 g appelmoes 0%
2 el milde olijfolie
150 ml sojadrink ongezoet
100 g volkoren havermout
8 g bakpoeder
1 tl kaneel
Dit heb je nodig
lage ovenschaaltjes (Ø 10 cm)