bewaar

Terug

Scones uit de airfryer

Ideaal: deze scones met blauwe bessen hoeven maar 10 minuten in de airfryer.

165 kcal (Voedingswaarden)

15 min. bereiden / 20 min. oventijd

5 ingrediënten

Aan de slag

Verwarm de airfryer voor op 180 °C. Snijd de boter in blokjes. Meng het bakmeel, de poedersuiker en eventueel zout in een kom. Voeg de boter toe en wrijf met je vingertoppen door het mengsel tot er grove deegkorrels ontstaan.

Voeg de karnemelk toe en kneed kort tot een samenhangend deeg. Voeg eventueel nog 1 el karnemelk toe als het deeg nog iets te droog is. Meng de blauwe bessen er voorzichtig doorheen.

Bestuif het aanrecht met wat bakmeel. Rol het deeg met de deegroller uit tot een lap van 2 cm dik. Steek er met behulp van het uitsteekvormpje of glas cirkels uit. Vorm van het overgebleven deeg steeds weer een plak van 2 cm en herhaal het uitsteken tot het deeg op is.

Bestrijk de scones eventueel met wat karnemelk en verdeel de helft van de scones over het mandje van de airfryer. Bak de scones in ca. 10 min. in de airfryer gaar.

bereidingstipHeb je geen uitsteekvorm? Gebruik dan een omgekeerd glas om het deeg uit te steken.

serveertipLekker met jam en opgeklopte slagroom of clotted cream.

algemeenMeer weten over kooktechnieken?

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Gerelateerde recepten