Tortillahapjes met 3 kazen en munt
Aan de slag
Oven voorverwarmen op 225°C. Helft van tortilla's op met bakpapier beklede bakplaat leggen en besmeren met ricotta. Mozzarella (in keukenmachine) raspen en witte kaas heel fijn verkruimelen. Mozzarella en witte kaas verdelen over tortilla's. Blaadjes van munt in smalle reepjes snijden en munt met kappertjes over kaasmengsel verdelen. Afdekken met overige tortilla's. Tortilla's met groot scherp mes in stukjes of ruiten snijden (eerst recht en daarna met mes in schuine hoek in brede banen snijden). Bakplaat in midden van oven schuiven en ruiten 10 min. bakken tot kaas gesmolten is en tortilla's lichtbruin kleuren. Bakplaat uit oven nemen, tortilla's iets laten afkoelen en overdoen op schaal. Indien nodig gesmolten kaas nog even lossnijden.
Gerelateerde recepten
Tortillahapjes met 3 kazen en munt
null personen
320 kcal
20 min. bereiden
Aan de slag
Oven voorverwarmen op 225°C. Helft van tortilla's op met bakpapier beklede bakplaat leggen en besmeren met ricotta. Mozzarella (in keukenmachine) raspen en witte kaas heel fijn verkruimelen. Mozzarella en witte kaas verdelen over tortilla's. Blaadjes van munt in smalle reepjes snijden en munt met kappertjes over kaasmengsel verdelen. Afdekken met overige tortilla's. Tortilla's met groot scherp mes in stukjes of ruiten snijden (eerst recht en daarna met mes in schuine hoek in brede banen snijden). Bakplaat in midden van oven schuiven en ruiten 10 min. bakken tot kaas gesmolten is en tortilla's lichtbruin kleuren. Bakplaat uit oven nemen, tortilla's iets laten afkoelen en overdoen op schaal. Indien nodig gesmolten kaas nog even lossnijden.
Lekker van Albert Heijn: https://www.ah.nl/allerhande
Ingrediënten
(Op basis van personen)8 tortilla's
1 bakje ricotta
1 bol mozzarella
100 g witte kaas
1 zakje verse munt
2 eetlepels kappertjes
Dit heb je nodig
bakpapier