Prei-shoarmaquiche
Zin in shoarma én zin in quiche? Met deze hartige taart combineer je het beste uit twee werelden.
Aan de slag
Verwarm de oven voor op 200 °C. Laat het deeg ontdooien.
Verhit in een grote koekenpan of wok de margarine. Bak het shoarmavlees 3 min. Snijd de prei in ringen. Bak 3 min. met shoarmavlees mee.
Vet de quichevorm in. Bekleed de quichevorm met het bladerdeeg. Gaatjes erin prikken.
Eieren loskloppen met crème fraîche en kaas. Eimengsel door shoarmavlees scheppen, in vorm overdoen en gladstrijken. Quiche in midden van oven in ca. 30 min. gaarbakken.
Bakken met bladerdeeg
Instructievideo - 02:21 min.
Gerelateerde recepten
Prei-shoarmaquiche
Zin in shoarma én zin in quiche? Met deze hartige taart combineer je het beste uit twee werelden.
hoofdgerecht
null personen
795 kcal
20 min. bereiden
30 min. oventijd
Aan de slag
Verwarm de oven voor op 200 °C. Laat het deeg ontdooien.
Verhit in een grote koekenpan of wok de margarine. Bak het shoarmavlees 3 min. Snijd de prei in ringen. Bak 3 min. met shoarmavlees mee.
Vet de quichevorm in. Bekleed de quichevorm met het bladerdeeg. Gaatjes erin prikken.
Eieren loskloppen met crème fraîche en kaas. Eimengsel door shoarmavlees scheppen, in vorm overdoen en gladstrijken. Quiche in midden van oven in ca. 30 min. gaarbakken.
bereidingstip:
combinatietip:
Lekker van Albert Heijn: https://www.ah.nl/allerhande
Ingrediënten
(Op basis van personen)5 blaadjes diepvries bladerdeeg
4 el vloeibare margarine
400 g shoarmavlees
600 g preien
3 middelgrote eieren
125 ml crème fraîche
100 g geraspte jonge kaas
Dit heb je nodig
quichevorm (Ø 26 cm)