Couscous met gyros en abrikozen
Aan de slag
Couscous volgens gebruiksaanwijzing bereiden. Uien en knoflook pellen en snipperen. Abrikozen in vieren snijden. In braadpan 3 el olie verhitten en uien, knoflook en wokgroente 5 min. bakken. In koekenpan rest van olie verhitten en gyrosreepjes bakken. Abrikozen door couscous scheppen en over vier borden verdelen. Groente en gyros erop scheppen.
Gerelateerde recepten
Couscous met gyros en abrikozen
hoofdgerecht
null personen
740 kcal
15 min. bereiden
Aan de slag
Couscous volgens gebruiksaanwijzing bereiden. Uien en knoflook pellen en snipperen. Abrikozen in vieren snijden. In braadpan 3 el olie verhitten en uien, knoflook en wokgroente 5 min. bakken. In koekenpan rest van olie verhitten en gyrosreepjes bakken. Abrikozen door couscous scheppen en over vier borden verdelen. Groente en gyros erop scheppen.
Lekker van Albert Heijn: https://www.ah.nl/allerhande
Ingrediënten
(Op basis van personen)300 g couscous
2 uien
2 teentjes knoflook
1 zakje gewelde abrikozen
5 eetlepels (olijf)olie
1 zak panklare wokgroente
1 schaaltje gyrosvleesreepjes