Courgette met ham en oude kaas
Aan de slag
Oven voorverwarmen op 220 °C. Courgettes schoonmaken. Courgette eerst in twee stukken en dan in parten snijden. Uien en knoflook pellen. Uien halveren en in reepjes snijden. Knoflook fijnsnijden. In ruime koekenpan olie verhitten en hierin courgettes en uien 4 min. bakken. Knoflook, kerriepoeder, peper en zout naar smaak toevoegen en 1 min. meebakken. Witte saus met melk volgens aanwijzingen op verpakking bereiden. Van vuur af halen. Helft van kaas erdoor roeren. Courgettemengsel in midden van plakjes ham scheppen. Ham oprollen en rolletjes naast elkaar in ovenschaal leggen. Saus over ham scheppen, ca. 1 el kaas erover strooien en in hete oven in ca. 15 min. lichtbruin laten worden. Aardappelpuree bereiden volgens aanwijzingen op verpakking. Rest kaas en ruim peper erdoor roeren. Over 4 borden verdelen en hamrolletjes ernaast scheppen.
Gerelateerde recepten
Courgette met ham en oude kaas
hoofdgerecht
null personen
696 kcal
20 min. bereiden
15 min. wachten
Aan de slag
Oven voorverwarmen op 220 °C. Courgettes schoonmaken. Courgette eerst in twee stukken en dan in parten snijden. Uien en knoflook pellen. Uien halveren en in reepjes snijden. Knoflook fijnsnijden. In ruime koekenpan olie verhitten en hierin courgettes en uien 4 min. bakken. Knoflook, kerriepoeder, peper en zout naar smaak toevoegen en 1 min. meebakken. Witte saus met melk volgens aanwijzingen op verpakking bereiden. Van vuur af halen. Helft van kaas erdoor roeren. Courgettemengsel in midden van plakjes ham scheppen. Ham oprollen en rolletjes naast elkaar in ovenschaal leggen. Saus over ham scheppen, ca. 1 el kaas erover strooien en in hete oven in ca. 15 min. lichtbruin laten worden. Aardappelpuree bereiden volgens aanwijzingen op verpakking. Rest kaas en ruim peper erdoor roeren. Over 4 borden verdelen en hamrolletjes ernaast scheppen.
Lekker van Albert Heijn: https://www.ah.nl/allerhande
Ingrediënten
(Op basis van personen)2 courgettes
4 uien
4 tenen knoflook
3 el zonnebloemolie
½ tl kerriepoeder
1 zakje witte saus
250 ml melk
1 zakje gemalen oude kaas
2 pakjes Yorkham
171 g aardappelpuree à la minute
Dit heb je nodig
ovenschaal inhoud ca. 2 liter, ingevet