Visschotel uit de oven (baby 9 maanden)
Aan de slag
Verwarm de oven voor op 180 °C. Kook de winterpeen in 5-7 min. beetgaar. Bedek ondertussen de bodem van de ovenschaal met de aardappelschijfjes. Giet de winterpeen af en leg op de aardappelschijfjes een laagje wortel en de kabeljauw.
Meng de kookroom met de kaas, maar houd 1 el room achter. Giet het mengsel over de ovenschotel. Zet 20 min. in de oven.
Snijd ondertussen de prei in 3 stukken van 10 cm en snijd in repen. Verhit de boter in een pan en bak de prei 1 min. Blus af met het sinaasappelsap en 1 el kookroom. Stoof nog 10 min. met de deksel op de pan op laag vuur. Verdeel de ovenschotel over 4 borden. Verdeel de prei over 3 borden. Kinderen onder de 1 jaar mogen geen prei eten. Bestrooi de borden van de volwassenen met peper en zout.
Prei wassen
Instructievideo - 00:29 min.
Gerelateerde recepten
Visschotel uit de oven (baby 9 maanden)
hoofdgerecht
null personen
540 kcal
15 min. bereiden
20 min. wachten
Aan de slag
Verwarm de oven voor op 180 °C. Kook de winterpeen in 5-7 min. beetgaar. Bedek ondertussen de bodem van de ovenschaal met de aardappelschijfjes. Giet de winterpeen af en leg op de aardappelschijfjes een laagje wortel en de kabeljauw.
Meng de kookroom met de kaas, maar houd 1 el room achter. Giet het mengsel over de ovenschotel. Zet 20 min. in de oven.
Snijd ondertussen de prei in 3 stukken van 10 cm en snijd in repen. Verhit de boter in een pan en bak de prei 1 min. Blus af met het sinaasappelsap en 1 el kookroom. Stoof nog 10 min. met de deksel op de pan op laag vuur. Verdeel de ovenschotel over 4 borden. Verdeel de prei over 3 borden. Kinderen onder de 1 jaar mogen geen prei eten. Bestrooi de borden van de volwassenen met peper en zout.
algemeen:
Lekker van Albert Heijn: https://www.ah.nl/allerhande
Ingrediënten
(Op basis van personen)400 g winterpeen
1 zak aardappelschijfjes
500 g kabeljauwfilet
1 flesje kookroom
100 g gemalen jonge kaas
1 prei
1 el vloeibare braadboter
1 sinaasappel
Dit heb je nodig
ovenschaal (30 x 40 cm), ingevet