Japanse zoetzure marinade
10 min. bereiden
6 ingrediënten
Aan de slag
In pannetje sherry, azijn, sojasaus, honing en gember al roerend aan de kook brengen en 5 min. zachtjes laten koken. Marinade laten afkoelen. Olie door marinade mengen. Vis, vlees of groenten vlak voor grillen en halverwege grilltijd met marinade bestrijken.
Marinade voor 500 g vis, vlees of kip.
Gerelateerde recepten
Japanse zoetzure marinade
bijgerecht
null personen
10 min. bereiden
Aan de slag
In pannetje sherry, azijn, sojasaus, honing en gember al roerend aan de kook brengen en 5 min. zachtjes laten koken. Marinade laten afkoelen. Olie door marinade mengen. Vis, vlees of groenten vlak voor grillen en halverwege grilltijd met marinade bestrijken.
Marinade voor 500 g vis, vlees of kip.
algemeen:
Lekker van Albert Heijn: https://www.ah.nl/allerhande
Ingrediënten
(Op basis van personen)50 ml medium dry sherry
2 eetlepels Japanse
3 eetlepels Japanse sojasaus
3 eetlepels honing
1 eetlepel verse gember
3 eetlepels olie