Zachte taco's met maisgehakt en paprika
Aan de slag
Snijd de paprika's in vieren, verwijder zaad en zaadlijsten. Snipper van elke paprika een kwart heel fijn, snijd de rest in repen. Snipper een halve ui zeer fijn, snijd de rest in halve ringen. Fruit de uiringen en paprikareepjes in de olie 3 minuten, dek de pan af en stoof 20 minuten. Bak het gehakt rul met de fijngesneden paprika, de uisnippers en de mais. Voeg de taco seasoningmix toe volgens de aanwijzingen op de verpakking. Warm de gordita's op volgens de aanwijzingen op de verpakking. Verdeel aan tafel de ijsbergsla over de gordita's, schep het maisgehakt erop. Vouw de gordita's dubbel en serveer de gestoofde paprika apart erbij.
Gerelateerde recepten
Zachte taco's met maisgehakt en paprika
hoofdgerecht
null personen
580 kcal
25 min. bereiden
Aan de slag
Snijd de paprika's in vieren, verwijder zaad en zaadlijsten. Snipper van elke paprika een kwart heel fijn, snijd de rest in repen. Snipper een halve ui zeer fijn, snijd de rest in halve ringen. Fruit de uiringen en paprikareepjes in de olie 3 minuten, dek de pan af en stoof 20 minuten. Bak het gehakt rul met de fijngesneden paprika, de uisnippers en de mais. Voeg de taco seasoningmix toe volgens de aanwijzingen op de verpakking. Warm de gordita's op volgens de aanwijzingen op de verpakking. Verdeel aan tafel de ijsbergsla over de gordita's, schep het maisgehakt erop. Vouw de gordita's dubbel en serveer de gestoofde paprika apart erbij.
Lekker van Albert Heijn: https://www.ah.nl/allerhande
Ingrediënten
(Op basis van personen)1 zak paprikamix
2 uien
2 eetlepels olie
400 g rundergehakt
1 blik maïskorrels
1 zakje taco seasoningmix
1 pakje gorditas
1 zakje ijsbergsla