Maissoep vegan
Deze snelle maissoep staat binnen 15 min. op tafel!
Aan de slag
Verhit de olijfolie en bak de bleekselderijplakjes 5 minuten. Bak de knoflook, koriander en komijn 2 min. mee. Voeg de mais, bouillontablet en het water toe. Kook 5 min. op laag vuur. Pureer met een staafmixer. Breng op smaak met peper en zout. Lekker met komijnzaad.
Gerelateerde recepten
Maissoep vegan
Deze snelle maissoep staat binnen 15 min. op tafel!
voorgerecht
null personen
180 kcal
15 min. bereiden
Aan de slag
Verhit de olijfolie en bak de bleekselderijplakjes 5 minuten. Bak de knoflook, koriander en komijn 2 min. mee. Voeg de mais, bouillontablet en het water toe. Kook 5 min. op laag vuur. Pureer met een staafmixer. Breng op smaak met peper en zout. Lekker met komijnzaad.
dieettip:
algemeen:
Lekker van Albert Heijn: https://www.ah.nl/allerhande
Ingrediënten
(Op basis van personen)2 el olijfolie
4 stengels bleekselderij
1 teen knoflook
1 tl koriander
1 tl komijn (djinten)
2 blikjes maiskorrels
1 groentebouillontablet
500 ml water
Dit heb je nodig
staafmixer