Aardbeien-gembersoep met munt
Aan de slag
Snijd 8 kleine aardbeien in dunne plakjes.
Pureer de rest van de aardbeien in de keukenmachine met de stemgember, suiker en het sinaasappelsap. Voeg eventueel naar smaak wat siroop uit de pot stemgember toe.
Verdeel de aardbeiensoep over 4 glazen. Leg in het midden een paar plakjes aardbei en garneer met wat munt.
Gerelateerde recepten
Aardbeien-gembersoep met munt
nagerecht
null personen
125 kcal
10 min. bereiden
Aan de slag
Snijd 8 kleine aardbeien in dunne plakjes.
Pureer de rest van de aardbeien in de keukenmachine met de stemgember, suiker en het sinaasappelsap. Voeg eventueel naar smaak wat siroop uit de pot stemgember toe.
Verdeel de aardbeiensoep over 4 glazen. Leg in het midden een paar plakjes aardbei en garneer met wat munt.
algemeen:
Lekker van Albert Heijn: https://www.ah.nl/allerhande
Ingrediënten
(Op basis van personen)2 bakjes aardbeien
1 bolletje Chinese stemgember
50 g witte basterdsuiker
200 ml sinaasappelsap
1 el verse munt
Dit heb je nodig
keukenmachine