Korianderrijst
Aan de slag
Pureer met een staafmixer de gesnipperde sjalotten, de koriander en peterselie met 2 el olijfolie tot een gladde puree. Verhit 2 el olijfolie in een pan en bak de puree 5 min. Voeg de basmatirijst en groentebouillon toe. Kook de rijst in 15 min. gaar. Breng op smaak met peper en zout.
Gerelateerde recepten
Korianderrijst
bijgerecht
null personen
405 kcal
30 min. bereiden
Aan de slag
Pureer met een staafmixer de gesnipperde sjalotten, de koriander en peterselie met 2 el olijfolie tot een gladde puree. Verhit 2 el olijfolie in een pan en bak de puree 5 min. Voeg de basmatirijst en groentebouillon toe. Kook de rijst in 15 min. gaar. Breng op smaak met peper en zout.
Lekker van Albert Heijn: https://www.ah.nl/allerhande
Ingrediënten
(Op basis van personen)2 sjalotten
1 bakje verse koriander
1 bakje platte peterselie
4 el olijfolie
300 g basmatirijst
700 ml groentebouillon
Dit heb je nodig
staafmixer