Paksoi met gember en chilipeper
Aan de slag
Snijd de paksoi in grove stukken, was ze en droog ze in de slacentrifuge.
Verhit de olie in een wok en roerbak de ui en gember 1 minuut. Voeg deel voor deel de paksoi toe en roerbak de groenten op hoog vuur in ca. 5 min. beetgaar. Breng de paksoi op smaak met zout en chilipeper.
Gerelateerde recepten
Paksoi met gember en chilipeper
bijgerecht
null personen
60 kcal
10 min. bereiden
Aan de slag
Snijd de paksoi in grove stukken, was ze en droog ze in de slacentrifuge.
Verhit de olie in een wok en roerbak de ui en gember 1 minuut. Voeg deel voor deel de paksoi toe en roerbak de groenten op hoog vuur in ca. 5 min. beetgaar. Breng de paksoi op smaak met zout en chilipeper.
Lekker van Albert Heijn: https://www.ah.nl/allerhande
Ingrediënten
(Op basis van personen)1 struik paksoi
2 el roerbakolie
1 ui
1 el verse gember
0 gemalen chilipeper