Pastasalade met tonijn
Zoek je naar een zomerse lunch? Maak pastasalade met tonijn. Voor een hartig accent kun je ansjovisfilets toevoegen.
Aan de slag
Kook de pasta volgens de aanwijzigingen op de verpakking beetgaar. Verwijder ondertussen de steelaanzet en het puntje van de sperziebonen en kook ze in 6-8 min beetgaar. Giet de pasta en de sperziebonen af en spoel ze af onder koud stromend water.
Kook de eieren in 8 min. hard. Laat de eieren onder koud stromend water schrikken. Snipper de ui en snijd de tomaten in partjes. Voeg bij de pasta en de sperziebonen.
Voeg de tonijn met de olijfolie toe en breng op smaak met zout en peper. Haal de slabladeren los en verdeel ze over de borden. Schep de pasta salade erop en verdeel de partjes ei.
Ui snipperen
Instructievideo - 00:52 min.
Gerelateerde recepten
Pastasalade met tonijn
Zoek je naar een zomerse lunch? Maak pastasalade met tonijn. Voor een hartig accent kun je ansjovisfilets toevoegen.
null personen
505 kcal
25 min. bereiden
Aan de slag
Kook de pasta volgens de aanwijzigingen op de verpakking beetgaar. Verwijder ondertussen de steelaanzet en het puntje van de sperziebonen en kook ze in 6-8 min beetgaar. Giet de pasta en de sperziebonen af en spoel ze af onder koud stromend water.
Kook de eieren in 8 min. hard. Laat de eieren onder koud stromend water schrikken. Snipper de ui en snijd de tomaten in partjes. Voeg bij de pasta en de sperziebonen.
Voeg de tonijn met de olijfolie toe en breng op smaak met zout en peper. Haal de slabladeren los en verdeel ze over de borden. Schep de pasta salade erop en verdeel de partjes ei.
variatietip:
Lekker van Albert Heijn: https://www.ah.nl/allerhande
Ingrediënten
(Op basis van personen)300 g schelpjespasta
400 g verse sperziebonen
3 middelgrote eieren
1 ui
3 tomaten
320 g tonijnstukken in olijfolie
1 kropsla