Treiterdwergsalade
Aan de slag
In droge koekenpan helft van amandelschaafsel lichtbruin roosteren. In kopje peterselie zeer fijn knippen. Rest van amandelschaafsel in keukenmachine zeer fijn malen. Olie met citroensap, honing, gemalen amandelen en helft van peterselie tot dressing roeren. Appel wassen en in vieren delen, klokhuis verwijderen en kwarten in plakjes snijden. Ham in reepjes snijden. Doperwtjes laten uitlekken, door dressing scheppen en op smaak brengen met zout en (versgemalen) peper. Sla en doperwten over grote serveerschaal verdelen. Appel en ham er losjes over verdelen. Garneren met geroosterd amandelschaafsel en rest van peterselie. Lekker met dikke geroosterde boterhammen besmeerd met echte boter.
Gerelateerde recepten
Treiterdwergsalade
hoofdgerecht
null personen
255 kcal
15 min. bereiden
Aan de slag
In droge koekenpan helft van amandelschaafsel lichtbruin roosteren. In kopje peterselie zeer fijn knippen. Rest van amandelschaafsel in keukenmachine zeer fijn malen. Olie met citroensap, honing, gemalen amandelen en helft van peterselie tot dressing roeren. Appel wassen en in vieren delen, klokhuis verwijderen en kwarten in plakjes snijden. Ham in reepjes snijden. Doperwtjes laten uitlekken, door dressing scheppen en op smaak brengen met zout en (versgemalen) peper. Sla en doperwten over grote serveerschaal verdelen. Appel en ham er losjes over verdelen. Garneren met geroosterd amandelschaafsel en rest van peterselie. Lekker met dikke geroosterde boterhammen besmeerd met echte boter.
Lekker van Albert Heijn: https://www.ah.nl/allerhande
Ingrediënten
(Op basis van personen)1 zakje amandelschaafsel
1 zakje verse peterselie
4 el zonnebloemolie
1 eetlepel citroensap
2 tl vloeibare honing
1 Granny Smith
150 g gegrilde ham
1 blik doperwtjes extra fijn
1 zakje veldsla
Dit heb je nodig
keukenmachine