Rundervinken met rucolapuree
Aan de slag
In koekenpan boter verhitten. Rundervinken bereiden volgens gebruiksaanwijzing. Sperziebonen schoonmaken, wassen en in ca. 8 minuten gaar koken. Aardappelpuree bereiden volgens gebruiksaanwijzing. Rucola in stukken snijden en door puree scheppen. Rundervinken serveren met rucolapuree en sperziebonen. Lekker met mosterd.
Rundervinken met rucolapuree
hoofdgerecht
null personen
495 kcal
25 min. bereiden
Aan de slag
In koekenpan boter verhitten. Rundervinken bereiden volgens gebruiksaanwijzing. Sperziebonen schoonmaken, wassen en in ca. 8 minuten gaar koken. Aardappelpuree bereiden volgens gebruiksaanwijzing. Rucola in stukken snijden en door puree scheppen. Rundervinken serveren met rucolapuree en sperziebonen. Lekker met mosterd.
Lekker van Albert Heijn: https://www.ah.nl/allerhande
Ingrediënten
4 eetlepels boter of margarine
2 maal 2 rundervinken
3 maal 250 g sperziebonen
1 pak aardappelpuree à la minute
2 zakjes rucolasla