Pittige knoflook balletjes
Anders, Hapje, 4 personen, Wereldkeuken.
Voorbereiding: 5 minuten, Wachten: 60 minuten, Bereiding: 15 minuten,
Laatst aangepast: 26-03-2007 | 1 keer bewaard
Ingrediënten
- 500 g Rundergehakt
- 4 teentjes Knoflook
- 1 tl Chilipoeder
- 1/4 tl Gemalen Komijnzaad
- 2 el olie (bijv. olijf of sesam)
- 2 tl zout
- 1 tl peper
Bereiden
Pers de knoflook teentjes uit op het gehakt
Meng het gehakt met alle ingrediënten (ook de olie)
Maak er ong. 14 balletjes van
Laat ze een uurtje staan onder folie
Bak ze gaar in een koekepa of hapjespan
Materialen
Koekenpan
Bronvermelding
Bron onbekend