Iers Soda Brood
Brood/sandwiches, Bijgerecht, 4 personen, Anders.
Voorbereiding: 5 minuten, Bereiding: 30 minuten,
Laatst aangepast: 01-06-2010 | 1 keer bewaard
Ingrediënten
- 125 gram bloem
- 125 gram volkorenbloem
- 200 ml karnemelk
- 1 theelepel honing
- 1 theelepel Bicarbonate of soda
Bereiden
Warm de oven voor op ongeveer 175 graden. Mix alle ingrediënten door elkaar, voeg eventueel nog wat extra karnemelk toe.
Vet een ovenschaal in en doe het deeg hierin. Snij met een mes een kruis in de bovenkant. Bestuif het deeg met wat bloem en zet het 30 minuten in de over. Klaar!
Bronvermelding
Bron onbekend