Borsjt van tanta Borsna
Soepen, Hoofdgerecht, 4 personen, Wereldkeuken.
Bereiding: 30 minuten,
Laatst aangepast: 11-04-2007 | 1 keer bewaard
Ingrediënten
- 1 klein potje rode bieten
- 1 ui
- 1 blikje gepelde tomaten
- 1 scheut finesse/creme fraiche
- 1 ? peper en zout
- 0.5 zakje tortellini vlees
- 1 thee l. peterselie
- 1 pot vleesboullion
Bereiden
de bieten,ui mixen tot een homogeen mengsel.
boullion in de pan doen,2 keer water erbij. mengsel,tortellini,zout en peper erbij.
als laatste de finesse en peterselie en opdienen met evt. geraspte kaas
Materialen
pan,staafmixer
Bronvermelding
Bron onbekend