Basilicum-pijnboompitten dressing
Anders, Bijgerecht, 8 personen, Frans.
Laatst aangepast: 25-04-2005 | 11 keer bewaard
Ingrediënten
- 3 eetl pijnboompitten
- 1 teentje knoflook
- 1 bosje basilicum
- 2 eetl grove mosterd
- 1 dl. olijfolie
- 1/2 citroen
- zout en peper
Bereiden
Rooster de pijnboompitten goudgeel. Laat ze afkoelen.maak ze fijn samen met de knoflook, basilicum en de mosterd in keukenmachine of vijzel. Schenk er de olijfolie bij en de sap van de citroen en breng op smaak met peper en zout.
Materialen
vijzel of keukenmachine
Bronvermelding
Bron onbekend