Menu
Aardappelsalade
Ingrediënten
- 8 aardappelen (kruimig)
- 2 lenteuitjes
- peper
- zout
- 4 el mayonaise
- 4-6 tl mosterd
- zure room
- bieslook (fijngehakt)
Bereiden
Aardappelen laten koken en afkoelen. Snipper de uitjes en meng dit met de mayonaise, mosterd, peper, zout en wat zure room tot een mengsel. Snijdt de afgekoelde aardappelen in sneetjes en meng deze met de saus. Serveer met wat fijngehakte bieslook.
Materialen
Dunschiller, pan, kom, snijplank, mes.