Balsamico dressing

Salades, Hoofdgerecht, 4 personen, Italiaans.

Laatst aangepast: 01-05-2005 | 13 keer bewaard

Ingrediënten

  • 300 ml aceto balsamico
  • 75 gr boter
  • 150 ml slagroom
  • 25 gr suiker

Bereiden

Breng de aceto balsamico met de suiker aan de kook en laat het inkoken tot een stroperige saus. Voeg voorzichtig beetje bij beetje de slagroom toe. Blijf roeren totdat het weer kookt

Bronvermelding