Aardbeien-rabarbercrumble
Gebak, Nagerecht, 1 personen, Hollands.
Bereiding: 45 minuten,
Laatst aangepast: 03-06-2007 | 8 keer bewaard
Ingrediënten
- 100 gr boter
- 5 eetlepel rietsuiker
- 150 gr zelfrijzend bakmeel
- 250 gr aardbeien
- 3 stengel rabarber
- 5 eetlepel rietsuiker
- 3 eetlepel custardpoeder
- 1 bak slagroomijs
Bereiden
Snijd de boter in blokjes. Kneed een kruimeldeeg van boter, rietsuiker, en bakmeel.
Maak de aardbeien schoon en halveer ze. Was de rabarberstengels en snijd ze in reepjes. Doe de aardbeien, rabarber, suiker en custardpoeder in een ingevette ovenschaal. Schep het goed door elkaar en verdeel de kruimels erover. Bak de crumble 35-45 minuten middenin de voorverwarmde oven.
serveer de crumble warm met een bol slagroomijs
Materialen
verwarm de oven voor op 190 graden (hetelucht 170 graden)
Bronvermelding
Bron onbekend