Een bijzonder drankje, amuse
Anders, Drankje, 4 personen, Anders.
Laatst aangepast: 16-07-2007 | 2 keer bewaard
Ingrediënten
- 9 stuks aardbeien
- 30 m.l. suikerstroop
- 1 handvol basilicumblaadjes
- 2 m.l. balsamicoazijn
- zwarte peper
Bereiden
5 aardbeien klein snijden en samen met 30 m.l. suikerstroop en 1 handvol basilicumblaadjes met de staafmixer pureren.
Verdelen over de 4 glaasjes en 2 m.l. balsamicoazijn over de 4 glaasjes verdelen. Bestrooien met zwarte peper en koel serveren. Garneer eventueel met een aardbeitje en een blaadje basilicum.
Materialen
staafmixer, 4 smalle hoge glaasjes
Bronvermelding
Bron onbekend