Griekse gebakken aardappelen
Anders, Bijgerecht, 1 personen, Mediterraan.
Laatst aangepast: 23-05-2005 | 18 keer bewaard
Ingrediënten
- 3 aardappelen (middelmatig)
- vastkokend, bij voorkeur nieuwe
- olijfolie
- peper, paprikapoeder
- gedroogde rozemarijn
Bereiden
Kook de aardappelen in de pel halfgaar. Snij ze daarna in de lengte middendoor. Verhit olijfolie in een pan en bak er de aardappelen langs alle zijden in op een middelmatig vuur.Kruid met peper, paprikapoeder en rozemarijn en schud de aardappelen nog even dooreen zodat de kruiden zich goed vermengen met de aardappelen.
Bronvermelding
Eigen recept