Zelfgemaakte pesto

Anders, Bijgerecht, 1 personen, Italiaans.
Voorbereiding: 5 minuten, Wachten: 5 minuten, Bereiding: 5 minuten,

Laatst aangepast: 10-09-2007 | 5 keer bewaard

Ingrediënten

  • 15 gr Verse basilicum.
  • 1 teentje Knoflook.
  • 2 eetl Pijnboompitten.
  • 1 eetl Geraspte Parmezaanse kaas.
  • 3-4 eetl Olijfolie extra vierge.
  • Zout & Peper.

Bereiden

* Was de basilicum. * Doe de basilicum, knoflook, pijnboompitten, parmezaanse kaas in een blender en pureer alles. * Doe er de olijfolie extra vierge erdoor. * Tot het een geheel is. * Breng de pesto op smaak met zout en peper.

Materialen

* Blender / staafmixer.

Bronvermelding