7 Lagen salade

Salades, Hoofdgerecht, 4 personen, Hollands.

Laatst aangepast: 16-09-2007 | 4 keer bewaard

Ingrediënten

  • 1 krop fijngesneden ijsbergsla
  • 2 stengels fijngesneden bleekselderij
  • 6 geprakte gekookte eieren
  • 1 handvol diepvries doperwten
  • 1 paprika in kleine blokjes gesneden
  • 1 lenteuitje (mag ook sjalottenloof)
  • 1 bakje gebakken, gerookte spekblokjes (uitgelekt)
  • mayonaise
  • sladressing (zonder olie)
  • 2 potjes zure room
  • 2 el suiker
  • 2 plakjes geraspte of gesneden cheddarkaas (of andere)

Bereiden

mayonaise + sla dressing (zonder olie) (half om half, totaal 250cc) + 2 potjes zure room (totaal 250cc) mengen en door sla roeren. 2 el suiker over salade strooien. Paar blokjes gebakken spek als garnering erover strooien. Alles in totaal 24 uur laten staan.

Bronvermelding