Mosselen in tomatensaus, snel

Roerbakken, Hoofdgerecht, 2 personen, Spaans.

Laatst aangepast: 08-09-2007 | 0 keer bewaard

Ingrediënten

  • 1 bak mosselen
  • 1 pot tomatensaus met uit en knoflook
  • 1 naar smaak tabasco
  • 1 eetlepel olie
  • 2 teen knoflook
  • 1 stokbrood

Bereiden

Maak de mosselen schoon en gooi kapotte en open exemplaren weg. Verhit de olie en fruit 1 teen knoflook. Voeg de helft van de mosselen toe. Roerbakken tot de mosselen open staan. Giet de helft van de tomatensaus plus de tabasco toe. Om roeren. Opeten met stokbrood. Herhalen voor de andere helft mosselen.

Materialen

wok of hapjespan

Bronvermelding