Menu
Doe de dip (voor 1 groot bord)
Ingrediënten
- 1 dl magere yoghurt
- 2 eetlepels magere yoghurtdressing
- 4 eetlepels zoete chilisaus
- peper
- zout
- wortel
- komkommer
- bleekselderij
- bloemkool
- paprika
- radijs
Bereiden
Maak de rauwkost schoon en verdeel in lagne repen en hapklare stukken. Blancheer evt. de bloemkoolroosjes 5 minuten in kokend water, als je rauwe bloemkool niet lekker vindt. Meng in een mooi kommetje de yoghurt, mager yoghurtdressing en chilisaus. Breng op smaak met peper en zout. Zet het kommetje op een mooi, groot bord en rangschik de rauwkost eromheen. En dan... dippen maar!
Bevat per dip circa 45 kcal.