Garnalen met knoflook en witte peper

Anders, Hoofdgerecht, 2 personen, Thais.
Voorbereiding: 5 minuten, Wachten: 20 minuten, Bereiding: 5 minuten,

Laatst aangepast: 15-06-2005 | 4 keer bewaard

Ingrediënten

  • 200 gram garnalen
  • 3 tenen knoflook
  • 1 thl witte peperkorrels
  • 1/2 thl suiker
  • 1 el lichte sojasaus (zout)
  • 1 el olie

Bereiden

Marineer de garnalen, geplette knoflook, geplette peperkorrels, suiker en sojasaus 20 minuten. Verhit 1 el olie in een wok, zet het vuur laag en doe er de garnalen en knoflookmarinade bij. Kort bakken. Knip er evt. wat verse koriander over. Lekker met plakjes ananas en schijfjes komkommer.

Materialen

wok

Bronvermelding