Cocosrijst met aubergine
Rijst, Hoofdgerecht, 4 personen, Wereldkeuken.
Laatst aangepast: 01-11-2007 | 0 keer bewaard
Ingrediënten
- 190 gram rijst
Bereiden
kleingesneden groenten in wat olijfolie roerbakken
kipfilet mengen met currypasta en 3 min.bakken.
suiker en cocosmelk toevoegen en 10 min pruttelen.
alles samenvoegen en serveren met b.v. jasmijnrijst
Materialen
rijst 1 aubergine 1 ui 1 prei 125 gr. champions 1 eetlepel mildecurrypasta 1/2 lepel suiker 200 ml.cocosmelk kipfilet in blokjes.
Bronvermelding
Bron onbekend