(Eenpans) Kipfilet met tauge

Rijst, Hoofdgerecht, 4 personen, Oosters.

Laatst aangepast: 27-11-2007 | 1 keer bewaard

Ingrediënten

  • 400 gram Kipfilet, in dunne reepjes.
  • 1 eetl. Olijfolie.
  • 1 Ui, fijngesneden.
  • 1 eetl. Rode paprika in kleine blokjes.
  • 6 of meer Champignons, in plakjes.
  • 100 gram Taugé.
  • 2 eetl. Sojasaus.
  • Zout & Peper.

Bereiden

Verhit de olie in een pan en roerbak de kipfilet goudbruin. Breng op smaak met zout en peper. Voeg de ui, paprika en champignons toe. Roerbak het geheel 1 min. Voeg de sojasaus toe en serveer direkt. Lekker met rijst of wok-noodles.

Bronvermelding