Pletskes koek

Gebak, Nagerecht, 20 personen, Hollands.
Voorbereiding: 15 minuten, Bereiding: 20 minuten,

Laatst aangepast: 18-03-2008 | 1 keer bewaard

Ingrediënten

  • 250 gr roomboter
  • 250 gr bleu band
  • 1/4 liter slagroom
  • 500 gr bruine basterdsuiker
  • 1000 gr thee biscuit
  • pure hagelslag
  • 200 ml sterke koffie

Bereiden

boter met suiker romig kloppen slagroom toevoegen scheut sterke koffie toevoegen koekjes in sterke koffie dompelen op schaal of bord leggen(bodem maken) creme erover heen nieuwe laag koekjes zo dan stapelen koekjes creme koekjes afsluiten met creme dan garneren met pure hagelslag.

Materialen

mixer schaal mes of spatel

Bronvermelding